Alle blogs

Cadeau Tip: Glazen Snijplankenset voor Hobbykoks

Iedereen kent het gevoel: je wilt iemand verrassen met een cadeau dat écht origineel is en niet de zoveelste kookboek, pannenlap of wijnfles. Voor hobbykoks en kookliefhebbers is het soms...

Oesters kopen: hoe herken je écht verse kwaliteit?

Of je nu oesters wilt eten tijdens de feestdagen, een diner organiseert of zelf culinair wil genieten, één ding is belangrijker dan alles: de versheid van je oesters. Verse oesters...

10 Fouten die je Zelfgemaakte Friet Altijd Slap...

Je kent het vast: je staat in de keuken, de geur van versgesneden aardappels vult de lucht, de oven piept en dan dat moment van teleurstelling. Geen knapperige goudbruine friet,...

7 Verfijnde Oesterrecepten om Thuis te Maken – ...

Oesters worden al eeuwenlang beschouwd als een luxe delicatesse gegeten door de Elite, maar je hoeft echt geen chef te zijn om ze thuis te bereiden. Met een paar verse...

Kruisbesmetting Voorkomen: Workflow met Glazen ...

De meeste mensen gebruiken elke dag een snijplank, maar staan er nauwelijks bij stil hoeveel bacteriën zich daarop kunnen ophopen. Zelfs na het schoonmaken kunnen op houten en plastic snijplanken...

Cadeau voor Seafood Lovers: Waarom de Oesterset...

Voor wie dol is op zeevruchten en koken, is het kiezen van een passend cadeau soms lastig. Een fles wijn of dinerbon is leuk, maar ook heel voorspelbaar. Een oesterset...